Dinas ketahanan Paser gelar festival lomba cipta menu

16 Humas Paser 2020-11-18

TANA PASER, MCKabPaser – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Paser menggelar festival lomba cipta menu berbasis pangan lokal di kantor DKP, Rabu (18/11/2020).

Kepala DKP Paser Taharuddin mengatakan lomba yang diikuti wanita kelompok tani itu untuk menyosialisasikan sosialisasi kepada masyarakat untuk menciptakan konsumsi pangan lokal yang bergizi.

“Lomba festival ini untuk sosialisasi agar masyarakat mengkonsumsi makana yang Bergizi, Beragam, Seimbang dan Aman atau B2SA,” kata Taharuddin.

Selain untuk menciptakan makanan bergizi, lanjut Taharuddin, lomba ini juga untuk mendorong peserta untuk meningkatkan kreativitas dalam mengolah makanan yang bernilai ekonomis.

“Sehingga bisa menjadi pendapatan tambahan bagi keluarga,” ujar Taharuddin.

Dalam lomba ini panitia menghadirkan juri dari Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UKM, guru tata boga SMK 4, dan Dinas Kesehatan.

Peserta lomba kata Taharuddin, adalah mereka yang telah mengikuti program pemerintah, yaitu program penanaman pangan pekarangan lestari.

“Karena mereka sudah paham betul pangan lokal. Jadi kita lombakan cipta menu menjadi makanan yang enak, bercita rasa tinggi dan menarik,” ungkap Taharuddin.

Taharuddin menerangkan kegiatan ini setiap tahun dilaksanakan, dan peserta lomba diantaranya sudah ada yang sukes seperti kelompok tani di Desa Olung Long Ikis yang membuat sirup dari bunga, kripik brazil dari bayam, dan peyek.

“Ada juga UKM Mekar Sari, dengan memanfaatkan bahan olahan dari pekarangan rumah,” ucapnya.

Pewarta : Hutja, Editor : Ropi’i


4 Kominfo Paser 2020-11-25

KPC-PEN dan Kominfo Gelar Pertunjukan Kesenian Tradisional di Paser

TANA PASER, MCKabPaser – Komite Penanganan Covid-19 dan Pemulihan Ekonomi Nasional (KPC-PEN) Pertunjukan Rakyat
(Pentura) bersama Kementerian Komunikasi Informatika (Kominfo) dan Dinas Komunikasi Informatika Statistik dan Persandian
Kabupaten Paser,... Selengkapnya


6 Kominfo Paser 2020-11-23

Disdikbud Paser Tak Wajibkan Siswa Belajar Tatap Muka

TANA PASER, MCKabPaser - Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Paser tidak mewajibkan pembelajaran tatap
muka pada tahun 2021 menyusul adanya wacana pembelajaran di sekolah di masa pandemi Covid-19.... Selengkapnya


5 Kominfo Paser 2020-11-20

Pemkab Paser Berikan Bonus MTQ Sebesar Rp180 Juta

TANA PASER, MCKabPaser - Pemerintah Kabupaten Paser memberikan bonus sebesar Rp180 juta kepada para juara MTQ ke-41
tingkat Kaltim yang digelar pada 2019 lalu.... Selengkapnya




© 2012 - 2020 Dinas Komunikasi, Informatika dan Statistik Kabupaten Paser Kalimantan Timur